菠菜可以做什么

2022-11-01 05:50发布

菠菜的做法:蒜香菠菜,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起备用,蒜头切成末,锅中倒入适量油,倒入蒜末爆香,放入菠菜煸炒一下后倒入适量的盐,炒匀,关火即可。请点击输入图

菠菜的做法:蒜香菠菜,菠菜洗干净,切成段,焯水后捞起备用,蒜头切成末,锅中倒入适量油,倒入蒜末爆香,放入菠菜煸炒一下后倒入适量的盐,炒匀,关火即可。请点击输入图
3条回答
2022-11-01 06:23 .采纳回答

菠菜鸡蛋汤
食材明细:菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许
做法:
(1)菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
(2)菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
(3)洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
(4)把菠菜切成一公分左右的段。
(5)锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
(6)开锅后转小火淋入鸡蛋液。
(7)淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。
(8)汤做好了,装碗可以喝了!
姜汁菠菜
食材明细:菠菜,姜,蒜末,盐,鸡精,花椒油,生抽,醋,麻油。适量
做法:
(1)菠菜洗净,切成三段。
(2)烧开水,下入切开的菠菜焯水。焯好的菠菜捞出,过凉水。
(3)过了凉水的菠菜挤出些水分,放入容器中。
(4)依次加入盐,鸡精,花椒油,姜蓉,蒜末,生抽,醋,芝麻油拌匀。
(5)为造型好看,找个深浅适中的容器将拌好的菠菜压入容器中,倒出装盘即可。