菠菜盒子最好吃的做法

2022-11-01 05:18发布

1提前和好小麦粉饧着。请点击输入图片描述2菠菜取茎部,洗干净入热水烫。请点击输入图片描述3猪肉馅加橄榄油、味精、酱油、葱姜末搅拌上劲。请点击输入图片描述4菠菜切

1提前和好小麦粉饧着。请点击输入图片描述2菠菜取茎部,洗干净入热水烫。请点击输入图片描述3猪肉馅加橄榄油、味精、酱油、葱姜末搅拌上劲。请点击输入图片描述4菠菜切
3条回答
2022-11-01 06:16 .采纳回答

今天学做的家常菜是:菠菜盒子。 
配料:
面粉 300克、玉米 1个、胡萝卜 1个 、菠菜 适量、番薯粉条 适量、鸡胸脯肉 一斤、鸡蛋 1个、耗油 适量、鸡粉 适量
烹饪步骤:
1.先和面,面粉加入盆里打一个鸡蛋,半碗水,自己看面粉吸水性添加 一定要慢慢添加。然后还可以加点油,用筷子搅拌,搅拌好了之后用手揉。

2.揉到盆里干干净净,没有干粉之后,盖上保鲜膜防止干燥,这个时候可以去准备其他材料了。


3.粉条放水里煮熟捞起来放冷水里泡着,菠菜用水煮几分钟捞起来放冷水里泡着。

4.鸡胸肉剁成泥,放入蚝油腌制十几分钟。

5.玉米粒在水里煮熟捞起来。菠菜切碎挤干。

6.胡萝卜刨成丝,锅里放油加热,炒熟备用。

7.然后放入鸡胸肉炒熟,再放入玉米胡萝卜粉条菠菜炒几下,放入适量的耗油搅拌均匀,装盘就可以用了。

8.面团分成几个小圆,擀开 面皮的大小自己看着办咯。

9.放入馅料,包起来。会锁边的亲们自己包一下,我不会锁边所以包得很丑,大家还是不要学我锁边了。看起来好像大号饺子,还是不要叫盒子了。

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