玉米水分含量烘箱法检测
1.仪器：天平、烘箱、粮食粉碎机、干燥器、铝盒
2.操作步骤：
（1）烘干铝盒：调节烘箱温度至105℃,取洁净空铝盒放在烘箱内的烘网上,烘干30min至1h。取出后置于干燥
器内冷却至室温,取出称量;再烘30 min,置于干燥器内冷却至室温,取出称量。烘干至前后质量差不超过0.005 g为止，即为质量恒定。取质量数值较小的作为铝盒质量。铝盒放入干燥器内备用。
（2）一次烘干：取80g玉米，放入直径15cm的铝盒中，调节烘箱温度至105℃,将铝盒放入烘箱烘干40 min后,取出,自然冷却至室温,称量,除去铝盒质量,即为第一次烘干后试样质量(m1)。
（3）二次烘干：玉米粉碎后的试样应全部通过1.7mm圆孔筛,留存于1.0mm的筛上物少于10%,穿过0.5 mm圆孔筛的筛下物多于50%。用已知质量的铝盒，称取5g玉米（m2），轻轻摇晃铝盒，将试样摇晃均匀，用105℃或130℃法烘干后，称量，除去铝盒质量，即为第二次烘干后试样质量（m3）
3.计算结果：
X（玉米水分%）=（m-m1）×(m3/m2）/m×100=(m×m2-m1×m3)/m×m2×100
式中:
m为一次烘干前试样的质量,单位为克(g);
m1为一次烘干后试样的质量,单位为克(g);
m2为二次烘干前试样的质量,单位为克(g);
m3为二次烘干后试样的质量,单位为克(g)。
计算结果保留到小数点后一位。
4.允许差
双试验测定结果的绝对差值不得超过0.2%。当双试验测定结果的绝对差值超过0.2%的允许差时,需要重新在平均样品中取样测定。如果四次结果均超过允许差,则取四次测定结果的算术平均值作为测定结果。但每个测定结果与算术平均值的绝对差值不得超过0.5%。

玉米快速水分测定仪可广泛适用于粮食贸易、国家粮库收购、种子选育等过程中水分检测，不单单是玉米（苞米），也可检测其他粮食谷物水分含量，如苞米、玉米芯、大豆、芝麻、大米、小麦、高粱等多种谷物水分测定。

传统烘箱检测，时间长，效率低，而观感技术，仅是通过化验员“眼、耳、嘴、鼻、手”的接触产生的客观感觉，又不足以让人信服，如何快速、高效、精准的检测玉米水分含量，成了一个让人头痛的问题？

为了广大粮农和收购商的利益，我向大家推荐一款在用玉米快速水分测定仪，可以快速检测玉米水分含量，对比烘箱值不差，希望能帮助到大家。

将玉米快速水分测定仪放置在稳定的实验室台面，依次放入三角支架、托盘及样品盘后，连接电源线，开机;

2、仪器校准：按“校准”键后，把20g砝码放入仪器样品盘，待仪器显示为20.00或20.000时，取下砝码。
3、取样测试：将粉碎后的玉米样品，用样品勺取样放入样品盘，尽量平铺均匀后，盖下加热筒，按“测试”键，仪器开始工作，进行水分检测

4、查看数据： 测试结束，仪器发出报警声，提示查看数据，按“显示”键，停止报警，继续按动，可查看水分值，测试时间等多个参数。