能否介绍下清炒菠菜怎么做好吃?

2022-11-10 10:34发布

菠菜补铁,绿叶蔬菜,做汤,清炒都很合适。真的没什么技术含量。清洗时候那红色的根部,不需要完全去除,菠菜根炒出来是清甜的!红嘴绿鹦哥就是这么来的。清炒菠菜的做法步

菠菜补铁,绿叶蔬菜,做汤,清炒都很合适。真的没什么技术含量。清洗时候那红色的根部,不需要完全去除,菠菜根炒出来是清甜的!红嘴绿鹦哥就是这么来的。清炒菠菜的做法步
4条回答
2022-11-10 11:01

菠菜补铁,绿叶蔬菜,做汤,清炒都很合适。真的没什么技术含量。清洗时候那红 {MOD}的根部,不需要完全去除,菠菜根炒出来是清甜的!红嘴绿鹦哥就是这么来的。

清炒菠菜的做法

步骤 step

1

菠菜用水清洗干净!

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2

切段。姜洗净切片。

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3

干净无水锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。

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4

倒入菠菜段。

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5

开始翻炒。

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6

炒到菠菜变软。加入盐调味。翻炒均匀。

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7

加入一点点鸡精。继续炒匀。

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8

30秒后出锅装盘。菠菜炒的很快。

我也很喜欢吃菠菜,不管是清炒萝卜还是菠菜汤,或者凉拌的,都很好吃,清炒菠菜做法其实很简单,首先把买回来的菠菜茎部和叶子洗干净然后分开来备用,然后准备一些葱花,然后把水烧开,把茎和叶放进开水烫30秒左右,然后用冷水冰一下子把水分弄干净,然后锅中加入食用油,放入葱花爆炒,再加入菠菜一起炒,一分钟左右加入适当食用盐,30秒后就可以出锅了,我喜欢在出锅前10秒加入蒜末,会有大蒜的香气,你也可以试下,另外菠菜炒蛋也是很好吃的,也可以试下,希望对你有帮助!