能否介绍下清炒菠菜怎么做好吃?

2022-11-10 10:34发布

菠菜补铁,绿叶蔬菜,做汤,清炒都很合适。真的没什么技术含量。清洗时候那红色的根部,不需要完全去除,菠菜根炒出来是清甜的!红嘴绿鹦哥就是这么来的。清炒菠菜的做法步

菠菜补铁,绿叶蔬菜,做汤,清炒都很合适。真的没什么技术含量。清洗时候那红色的根部,不需要完全去除,菠菜根炒出来是清甜的!红嘴绿鹦哥就是这么来的。清炒菠菜的做法步
4条回答
2022-11-10 10:54

炒菠菜之前一定要先焯水,因为菠菜里面有草酸,一般要焯水以后才能食用,水里面加入少许植物油,保持菠菜碧绿的 {MOD}泽,然后加一点食盐,增加底味,搅拌化开。

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