2022-11-10 10:18发布
最重要的就是吃春,清炒、凉拌这种能够吃出食物的本味道的菜,才最好吃。一道嫩绿的青草菠菜,配上蒜泥爆香,想想就很有食欲!材料:菠菜,葱姜蒜,植物油,酱油,盐,料酒
最重要的就是吃春,清炒、凉拌这种能够吃出食物的本味道的菜,才最好吃。一道嫩绿的青草菠菜,配上蒜泥爆香,想想就很有食欲!
材料 :菠菜,葱姜蒜,植物油,酱油,盐,料酒,味精
步骤 :
第一步:菠菜洗净,焯水。切成3厘米左右的小段。
第二步:倒入植物油,7成热时加入葱姜和蒜泥爆香,加入菠菜翻炒即可。
凉拌菠菜
菠菜凉拌来吃也非常好吃,入口就是春天的感觉,而且营养损失最小。
材料 :菠菜, 大蒜,油,盐,花椒,熟芝麻
第一步:菠菜洗净,焯水,水中加入几滴油,焯熟后捞出。
第二步:生姜和蒜切丝,放入油锅爆香,然后倒在菠菜上。
第三步:在菠菜上撒上熟芝麻和盐,一道美味的凉拌菜就出炉啦!
菠菜鸡蛋糕
除了清炒、凉拌这几种做法,不妨来尝试一下菠菜鸡蛋糕吧~完全没有技术含量,却是不一样的好吃!
材料 :菠菜一小把,鸡蛋2个,水淀粉10克,盐少许,葱姜少许,酱油一小勺
做法 :
第一步:菠菜一小把洗净,鸡蛋打散,加一小勺盐
第二步:菠菜入水焯一下捞出。
第三步:菠菜切小碎丁,倒入鸡蛋液和水淀粉,然后上锅蒸10分钟左右。蒸好后可以蘸酱或者配合其他食物佐餐食用,味道很好哟!
菠菜疙瘩汤
把菠菜用来做汤喝,是小编的妈妈最经常做的菜,能够最大限度的发挥菠菜的鲜味,忍不住喝了一碗又一碗,小孩子也很喜欢!赶快跟着小编做一下吧~~
材料 :菠菜一小把,面粉一把,鸡蛋2个,盐少许,葱姜少许
第一步:菠菜一小把洗净,焯水变熟。
第二步:鸡蛋一个打入小碗中,加面粉和少许水,打成糊糊。
第三步:葱姜切细丝,倒油炝锅后加水,下入面糊糊,变成小疙瘩。烧开后下入菠菜,打一个鸡蛋,煮2分钟后出锅。
菠菜面条
自己在家榨汁做的菠菜面条,不仅好看,营养价值还特别高。早餐下一把,全家的维生素都补充进去了!方法也不难,赶快试着做一做吧~
材料 :菠菜一小把,面粉,鸡蛋,白芝麻
第一步:菠菜洗净切小块,然后放入榨汁机中和一个鸡蛋一起打成汁
第二步:菠菜汁分次倒入面粉中,不断搅拌揉捏,直到变成面团。
第三步:面团扯成条状,或者擀成面饼后切成方条状~
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最重要的就是吃春,清炒、凉拌这种能够吃出食物的本味道的菜,才最好吃。一道嫩绿的青草菠菜,配上蒜泥爆香,想想就很有食欲!
材料 :菠菜,葱姜蒜,植物油,酱油,盐,料酒,味精
步骤 :
第一步:菠菜洗净,焯水。切成3厘米左右的小段。
第二步:倒入植物油,7成热时加入葱姜和蒜泥爆香,加入菠菜翻炒即可。
凉拌菠菜
菠菜凉拌来吃也非常好吃,入口就是春天的感觉,而且营养损失最小。
材料 :菠菜, 大蒜,油,盐,花椒,熟芝麻
步骤 :
第一步:菠菜洗净,焯水,水中加入几滴油,焯熟后捞出。
第二步:生姜和蒜切丝,放入油锅爆香,然后倒在菠菜上。
第三步:在菠菜上撒上熟芝麻和盐,一道美味的凉拌菜就出炉啦!
菠菜鸡蛋糕
除了清炒、凉拌这几种做法,不妨来尝试一下菠菜鸡蛋糕吧~完全没有技术含量,却是不一样的好吃!
材料 :菠菜一小把,鸡蛋2个,水淀粉10克,盐少许,葱姜少许,酱油一小勺
做法 :
第一步:菠菜一小把洗净,鸡蛋打散,加一小勺盐
第二步:菠菜入水焯一下捞出。
第三步:菠菜切小碎丁,倒入鸡蛋液和水淀粉,然后上锅蒸10分钟左右。蒸好后可以蘸酱或者配合其他食物佐餐食用,味道很好哟!
菠菜疙瘩汤
把菠菜用来做汤喝,是小编的妈妈最经常做的菜,能够最大限度的发挥菠菜的鲜味,忍不住喝了一碗又一碗,小孩子也很喜欢!赶快跟着小编做一下吧~~
材料 :菠菜一小把,面粉一把,鸡蛋2个,盐少许,葱姜少许
做法 :
第一步:菠菜一小把洗净,焯水变熟。
第二步:鸡蛋一个打入小碗中,加面粉和少许水,打成糊糊。
第三步:葱姜切细丝,倒油炝锅后加水,下入面糊糊,变成小疙瘩。烧开后下入菠菜,打一个鸡蛋,煮2分钟后出锅。
菠菜面条
自己在家榨汁做的菠菜面条,不仅好看,营养价值还特别高。早餐下一把,全家的维生素都补充进去了!方法也不难,赶快试着做一做吧~
材料 :菠菜一小把,面粉,鸡蛋,白芝麻
做法 :
第一步:菠菜洗净切小块,然后放入榨汁机中和一个鸡蛋一起打成汁
第二步:菠菜汁分次倒入面粉中,不断搅拌揉捏,直到变成面团。
第三步:面团扯成条状,或者擀成面饼后切成方条状~
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