凉菠菜怎么调

2022-11-10 10:28发布

夏天的这个季节天气总是那么炎热,我们家里经常会做饭的时候我们就觉得没有什么胃口,感觉到自己也并不想去吃东西,那么这个时候呢,我们可以多吃一些凉菜,凉菜可以帮助我

夏天的这个季节天气总是那么炎热,我们家里经常会做饭的时候我们就觉得没有什么胃口,感觉到自己也并不想去吃东西,那么这个时候呢,我们可以多吃一些凉菜,凉菜可以帮助我
4条回答
2022-11-10 10:58 .采纳回答

首先菠菜洗净,放在加了一点盐和油的沸水里烫一下,在焯煮的沸水中加入适量油和糖,可以保持菠菜颜 {MOD}的翠绿,变 {MOD}就捞出,过冷水,沥干,马上拌入香油(这样吃起来就不涩了),然后,用酱油,盐,糖,花椒油,辣椒油等调料调匀,撒一小把炒熟的芝麻。调料可以根据个人的喜好来加,我有时候还会加点花生酱啦,花生碎啦,芝麻酱啦什么的。