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流水总是配着人家，夕阳总是追随山峰，家乡也总是连着美食。

我的家乡在监利，古语里有“监鱼米之利”的意思，所以，我的家乡便享有了“鱼米之乡”的美誉。家乡除了有这个美称，还有许多的特 {MOD}，美食当然不能不谈了。

下面就让我一一为你介绍吧，你可不要口水直流三千丈哟。

监利人最为自豪的，应该是咱们的——团子了。这道菜，可只有我们监利才有哦。别的地方你想吃都买不到呢。团子是由糯米做保护，里面包着菜馅或肉馅，经过几十分钟的蒸气之后，它立马变得圆圆滚滚，白白胖胖，让人忍不住想咬上一口。直到吃完，你还会觉得意犹未尽。团子之所以叫团子，是因为它还有一个美好的寓意：团团圆圆。每到新年或元宵节时，那些卖团子卖出名的商家门口便排起了长长的队伍。不仅是为了吃团子，更为了买个团团圆圆，与家人一起分享。

手续大概是交三万元左右的押金，领回一台销售彩票的专用电脑就可以了。应该到你当地的体彩或福彩中心去登记，排号。不过现在全国的投注站基本上都已经满了。还有一个办法就是把原本经营不佳的投注站加点好处费之后兑过来。兑过来以后你可以变更地点，只要和其他原有的投注站能保持300米（各地区不同，可能对距离的要求也不同）以上的距离就可以
开店准备: 1、开店条件 以广东省为例，申请体彩投注站具体条件如下： ①网点必须设置坚固、并有安全保障的室内，面临大马路或人流量大的商业区、住宅区，有较宽敞的场地； ②装有程控电话； ③经营面积不得少于15平方米； ④要求新设网点必须与附近原有的网点距离原则上不少于300～500米； ⑤网点必须远离污染较大的油烟和其它化学用品。 各省市体彩中心对申办投注站都有具体的要求。如果打算开办体彩投注站，可以到当地体彩中心咨询。 2、市场调查 了解基本的申办条件以后，下一步应该针对当地的彩票市场做一些调查，从而给自己将要开办的投注站一个准确的定位。开店者最好在一段时间内，经常逛逛当地的投注站，询问各种彩票的销售情况，了解当地彩民的心理，或者向比较成功的投注站取经等等，总结有实际意义的经验。 3、选择店址 开店选址很重要。“投注站选址选得好，你就成功了一半。”有经验的人士都这么说。按照彩票发行部门的要求，投注站站点之间的距离是300～500米。彩票发行部门之所以要控制这个距离，主要是因为如果投注站太过密集，就不能保证每个投注站的销量，会造成资源的浪费。 人流量大的地方最适宜设彩票投注站。根据经验，人流大的地方有工厂区、城乡结合部等等。城乡结合部有大量出租屋，打工者集中，他们是彩票的重要消费人群。工厂区外地打工者多，他们收入不高，最渴望发财致富。此外，居民小区、菜市场、公共汽车站、大商场内部或附近等地点人流量都十分集中。广州市水荫路15号的一家彩票投注站，每月销量高达十几万，原因有两个：一是该投注站周围都是居民区，因此为其保证了大量固定的彩票消费者；另外，离该投注站100米处有一个公共汽车站，这个车站也为它带来了不少顾客。得注意的是，火车站人流量虽也大，却不适宜设彩票投注站，原因是人群的流动性太大，购买者不多。因此，在选址时要考虑人流量，而且人流量要相对稳定。开店流程 仍以广东省为例，申请体彩投注站具体程序如下： ①申请人提交的申请应注明要求设立网点的详细地址，该地点现经营的范围； ②注明设立网点用房性质（即自用或租铺）及经营性质（即申请人兼营或与他人联营）； ③注明申请人和联系人的联系电话和传呼机号码； ④要求各市彩票中心人员接受申请网点登记后，派工作人员实地考察该地段，必须在5个工作日内给予是否可行的明确回复； ⑤凡彩票中心认可的地点，业主必须按照彩票中心销售网点装饰要求修饰门面。修饰完毕后，再通知彩票中心人员检验，检验符合标准，等待彩票中心通知签销售体育彩票合同； ⑥为了有序地安排开设网点工作，彩票终端机生产周期为15～30天，由于设备生产周期安排问题，需要申请人稍等候的，彩票中心则要明确具体时间； ⑦签销售体育彩票合同时，网点申请人需带本人身份证、户口簿、销售体育彩票的书面申请、铺面租赁合同、营业执照副本（上述均需要原件），签合同后需交纳设备押金（具体以各地标准为准），销售彩票网点的销售费为销售金额的6%。非本市人员需持有本市户口人员担保； ⑧彩票中心安排时间培训操作人员，操作人员考试合格，即可领取销售终端销售彩票； ⑨销售网点如三个月内销售量没有达到要求标准，实行末位淘汰制。收回终端机，退回设备押金，自动解除销售合同。经营阶段 彩票投注站的主要收入来源是销售费。以北京电脑体彩为例，投注站的销售费是彩票销售额的8%，也就是说，如果投注站一天卖出彩票1000元，那么，这一天该投注站的毛利就是80元。彩票卖的越多，投注站赚的越多。所以，彩票销售及经营对彩票投注站至关重要。 1、销售环境 彩票投注站无论是兼营或专营，环境整洁舒适都是最基本的要求。相对来说，彩票专营店环境较好，但房租、水电等开支也较高。如果投注站地段不佳、销售情况不是很理想，建议不要专营。 2、销售技巧 彩票销售技巧至关重要，其关键在于销售员。好的销售员要求熟练操作销售终端机，并做好彩民的参谋，及时让彩民了解相关玩法的信息。另外，销售员还要和管理部门进行有效沟通，及时了解各种玩法的变化。可以说，一名优秀的销售员是彩票投注站吸引彩民，取得高销量、稳定销量的基础。 3、服务质量 服务方面，彩票投注站应该切记耐心周到是生财之道。很多彩票投注站的业主认识到“卖彩也是做生意”，在服务方面不断完善，或者为彩民购彩出谋划策，或者为彩民提供一个交流的氛围，在服务彩民的同时也取得良好收益。投资分析 如果经营得当，彩票投注站的收入相当稳定。以北京电脑体彩专营店为例，其投入及产出情况见下表： 前期投入 押金20000元 装修费用4000元 宣传费用1000元 流动资金3000元 固定投入 房租2000元/月 水电杂费400元/月 人工费用600元/月 月营业额80000元 月利润80000×8%=6400元 ●纯利3400元/月 -------------------------------------------------------------------------------- 以上是别省的数据，你先了解起来 你省估计也差不多