██第一种说法是██：
手机刷机也就是手机升级的意思
手机升级目前已经成为了一个时髦的词，为了不让自己的爱机显得太土气，人们也就千方百计的使自己的手机能跟上时尚的潮流。那么到底什么是手机升级呢？
手机升级又名手机刷机，简单的讲就是利用手机的数据线，通过电脑程序修改手机的系统文件，刷新手机的可擦除只读储存器，达到更新数据的目的。再说简单一点就是给手机重装系统，或是进行系统重装。
那么手机为什么要进行升级呢？手机升级到底有什么好处呢？这就是要从两个方面来讲，一是从手机维修行业来讲；二是从手机美容行业来讲。

在手机维修行业，手机升级又叫手机重写软件。一般手机需要重写软件的有以下几个原因：

1．手机故障：由手机本身系统原因导致手机不开机或手机死机等，由此些原因导致手机故障的手机就需要重写软件。
2．手机版本：手机版本的意义就像电脑的操作系统一样，既使是同一款在不同时期出厂的手机也是不同的，他们的不同点就是手机软件版本的不同。较早的软件版本可能在某些性能上使用不太稳定，而较新的软件就是针对这些不太稳定的性能进行改进的，所以持有手机的人就有必要将手机软件升级到最新的版本。
3．手机功能的扩充：有些手机不具备某一些功能，我们可以通过刷机的方式对这些功能进行扩充，比如说有些手机虽有摄像头，但只能照相不能进行连拍和摄像，我们就可以通过刷机的方式来扩充这些功能。

从手机美容的行业来讲，除了以上手机维修所包的功能外，最大的优势就是升级了手机娱乐功能，以前我们从网上下载一张图片或手机铃声就需要花上两到三元钱，而且还只能做到更改待机画面和来电铃声，而现在通过“刷机”的方式，不仅能随时更换和增加待机画面和来电铃声，包括手机一般难以更改的开关机画面开关机铃音都能随意更改，除此之外，通过手机升级还能让手机的铃声音唱变大或者下载原本不能放入的真人唱歌铃音。

正是因为“刷机”拥有如此众多的吸引力，所以市场潜力也是非常巨大的。

友情提示：刷机需要更改手机系统空间的，所以刷机是存在一定的风险性的，只有经过此方面专业培训的人进行操作，才能保障手机刷机后运行的稳定和安全。没有这行专业培训的人请千万注意，勿尝试！

██第二种说法是██：
首先，什么是手机刷机？
刷机就是一种改变你手机操作系统的一种行为，相当于给电脑装上不同版本的windows或则电脑重装系统，也就是刷手机的操作系统吧。目前常说的刷机就是用“更改替换了一些图片、铃声或菜单后的软件版本”来替换“手机中原有版本”的过程。大多数厂家的手机都是可以刷机的。刷机有好多种
1、提升手机的版本 就像是98变成了xp
2、汉化软件 水货手机往往都不是中文的，有很多人就可以通过刷机把手机汉化为中文。
3、解锁 解密 刷领 这是销售商经常干的事情，把被锁的手机刷开 或把被限制的功能启用等等
4 一般用于"水货手机"为了在中国境内使用进行的手机制式.程序更改或刷新

刷机的目的主要是厂家为解决老版本软件中的BUG推出的补丁程序，一般是解决反应速度慢、音量小、短信模版、死机、显示亮度等等；还有些是为了增强原机型的功能，比如增加数码变焦、像框种类、图象的编辑能力等等，在不改变手机硬件的情况下提升其功能。 一般情况下KF都可以免费刷的，速度也是很快的，不过刷之前要备份好个人的通讯录等资料。如果你的手机使用正常就不用去刷了。自己刷也是可以的，但要到网上下载手机软件，三星的网上版本多，有些是专为水货编写的，建议你去KF吧，比较省事（客服一般收50元）

刷机子有什么好处？有风险吗？
刷机可以突破其本来的限制，个性化自己的手机，提升手机子性能。还可以提升软件版本，让手机实现更多功能或让原有的功能更加完善，也可以把机器刷成各种语言等。还可以提高软件的版本,或是水货手机为了改成中文而进行的软件升级!就是说把你手机里面现存的软件删掉,然后考上个更高级别版本的软件!具个列子：比如一些科健手机，可以通过刷机变成三星手机！ （心动了哇？想去试试？呵呵 再看下面） 其实，刷机的好处还在于乐趣，DIY的乐趣！嘿嘿...
说到风险，只要刷机就一定存在风险。首先肯定的是刷机是不会损坏手机硬件的。其次刷机可以解决手机有些莫名奇妙的毛病、升级手机硬件驱动（就象升级电脑的BIOS）、为手机增加无数DIY功能，但是不当的刷机方法可能带来不必要的麻烦，比如无法开机、开机死机、功能失效等后果，所以偶认为刷机是一件严肃的事情，毕竟买手机子的钱也是自己的血汗钱啊。弄不好就白送钱咯。新手朋友门刷机前应该多了解刷机资料。论坛里提供刷机经验的朋友们注意了：交流刷机经验要本着负责、认真、事实求是的原则！特别是对于新手朋友！

刷机的时候要注意的几个事项
1.只要是和电脑有连接的机器就能自己刷，不论是正常使用中还是白屏中。如果手机已经与电脑无连接反映（例如黑屏），那么自己就刷不好了。

2.普通数据线是没办法刷机器的，只能传图片以及 MP3 等。

3.刷机时一定要确保手机电池电量在一半以上，这个很重要哦。

4、刷前请仔细阅读刷机操作说明

5、刷机时四个文件（或三个文件）的位置不要放错

6、建议在自己手机原版的基础上刷串号不变的DIY版本（如果该版本会改变串号，一般人还是不要刷的好，否则出了这样那样的问题自己难以解决

刷机注意几个问题
1、不是任何手机都可以刷机的。比如NOKIA刷机需要专用的刷机盒，所以不能自己刷机的。所以只能去客服和一些手机商去刷机
2、不是任何问题都可以通过刷机解决的。有些问题可能是硬件问题，所以不要太依赖刷机

3、刷机最好在风险可控前提下的刷机。目前DIY的版本都是基于原版的，只不过是将原来的图片替换成另外的图片，将原来的铃声替换成另外的铃声，没有动核心部分。只是替换更改了部分图片、铃声或者菜单字符等，所以不应该有不良影响～只要做好自己手机软件的备份，按步骤操作，刷机是基本上没有风险的（大不了再刷回备份）。

刷机的具体操作偶就不说咯，每种手机都有自己的刷机子方法，各种刷机方法不尽相同。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/16044713.html?fr=qrl3本回答被提问者采纳