一个做美食的朋友告诉我，他摆摊一个月的收入比我打工半年都高，起初我怎么也不敢相信，可深入了解后我才发现，原来摆摊竟然如此的赚钱。

我这个朋友其实做的并不是很高大上的生意，他只不过是在我们小区外面的美食街上租了一个摊位，卖烤面筋等休闲美食。我们小区人流量很大，而且旁边不远就是一家工厂，再加上附近只有这一条美食街，因此平时人来人往，生意特别火爆。

他们夫妻二人把烤面筋生意做的有声有 {MOD}，由于他家烤面筋味道好，价格也很便宜，因此回头客特别多，但每天忙碌的时间一般都是中午和晚上，其它时间都是在做准备工作，虽然很辛苦，但每个月的利润足以抵消每天的辛苦付出。

他曾经劝我放弃当前的工作，也去摆摊做个小本生意，但我一直都觉得自己不是做生意的料，公司平平淡淡的生活才更加适合我，但我却从他的口中了解到了当前摆摊最赚钱的几个项目，今天就分享给大家。

烤面筋

烤面筋是一道家喻户晓物美价廉的美食，尤其是在青少年人群中，格外受欢迎。它不但口味好,而且价格实惠,人人都能消费得起,是一款老少皆宜的亲民美食，也是最受欢迎的街边小吃之一。

制作面筋的主要材料是谷朊粉，一袋五十斤的谷朊粉市场价格大概两百元左右，能做出1500串的小面筋，再加上酱料、油、燃料等费用，一串小面筋的成本大约在3毛左右。

目前小面筋的售价是2元一串，10元6串，消费者一般都是10元起步，如果按照平均每人消费10元来计算，除去6串的成本价格1.8元，每人可创造的净利润为8.2元，这个比例相当高，利润可以说是非常巨大的。

如果你选择的位置比较好，每天消费达到300人左右，净利润就是2460元，除去摊位费和其它外在因素，每天的收益也至少在2000元以上，可以说超过了85%打工人的收入。

烤面筋并不需要投入太多的人力，一般情况下1到2人即可，夫妻二人是最佳组合。

烤面筋适合各个小区、商业区、步行街、学校、大排挡、夜市、周边大集等客流量大的地方经营。

烤肠

烤肠和烤面筋一样，也是一道家喻户晓物美价廉的美食，尤其是在青少年和儿童人群中，格外受欢迎。它不但口味好,而且价格实惠,人人都能消费得起,是一款老少皆宜的亲民美食，也是最受欢迎的街边小吃之一，烤肠最适合与烤面筋一起搭配销售。

烤肠基本都是购买成品，而且还是那种淀粉烤肠，这种烤肠价格便宜，味道也不差，购买渠道不同，价格也不同，但成箱拿货的平均价格基本上都0.8元左右，然后自己再进行加工。再加上酱料、油、燃料等费用，一根烤肠的成本大约在1元左右。

目前烤肠的售价是3元一根，10元4根，消费者一般都是10元起步，如果按照平均每人消费10元来计算，除去4根烤肠的成本价格4元，每人可创造的净利润为6元，这个比例也是相当高的，利润可以说是非常巨大。

如果你选择的位置比较好，每天消费达到300人左右，净利润就是1800元，除去摊位费和一些其它因素，每天的收益也至少在1500元以上，可以说超过了80%打工人的收入。

烤肠并不需要投入太多的人力，一般情况下1到2人即可，夫妻二人是最佳组合。

烤肠适合各个小区、商业区、步行街、学校、大排挡、夜市、周边大集等客流量大的地方经营。

烤鸭肠

烤鸭肠也是一道家喻户晓物美价廉的美食，尤其是在青少年人群中，格外受欢迎，烤鸭肠以麻辣鲜香为主，能适合大多数人的口味，而且价格实惠,人人都能消费得起,是当前最火爆的亲民美食，也是最受欢迎的街边小吃之一。

烤鸭肠基本都是购买成品，就是别人已经串好竹签的那种，每把有30串，每串的成本价大约在8分钱左右，再加上酱料、油、燃料等费用，一把的成本价也就是3元左右。

烤鸭肠售卖时一般都是10元一把，每把净利润7元，盈利高达70%，消费者一般都是10元起步，如果按照平均每人消费10元来计算，除去每把的成本价格3元，每人可创造的净利润为7元，比例高达70%，绝对是暴利。

如果你选择的位置比较好，每天消费达到300人左右，净利润就是2100元，除去摊位费和一些其它因素，每天的收益也至少在1800元以上，可以说超过了85%打工人的收入。

烤鸭肠并不需要投入太多的人力，一般情况下1到2人即可，夫妻二人是最佳组合。

烤鸭肠适合各个小区、商业区、步行街、学校、大排挡、夜市、周边大集等客流量大的地方经营。

肉夹馍

在众多街边小吃里面，肉夹馍绝对有一席之地，如果说有一种美食既可以满足味蕾的需求，又可以当饭吃，那肉夹馍绝对是首选。

肉夹馍当前的价格平均8元一个，每个的利润为5元，如果你选择的位置比较好，每天消费达到200人左右，净利润就是1000元，除去摊位费和一些其它因素，每天的收益也至少在800元以上，可以说超过了70%打工人的收入。

肉夹馍并不需要投入太多的人力，一般情况下1到2人即可，夫妻二人是最佳组合。

肉夹馍适合各个小区、商业区、步行街、学校、大排挡、夜市、周边大集等客流量大的地方经营。

以上只是介绍一些相对操作比较简单的摆摊项目，适合1到2人，如果你有足够的精力还可以考虑以下项目，利润空间会非常大。

现在摆摊做什么最赚钱？

俗话说“民以食为天”，我认为当前摆摊最赚钱的就是美食行业了，美食行业有很多项目可供选择，但无论是哪一种项目，都需要辛勤的付出，而且还要取长补短，善于发现自己的不足及时去改善，尤其是味道更加重要，它是摆摊能否成功的关键因素。