曾是我国最火火锅,一度领先海底捞,小肥羊是如何衰败的?

2022-04-18 20:42发布

我跟大家说说小肥羊衰败的内幕吧。这是全网最真实可靠的内幕了。小肥羊的衰败从卖给百盛开始。张钢卖给百盛的仅仅是小肥羊壳子而已,张钢没有把小肥羊的灵魂交给百盛

我跟大家说说小肥羊衰败的内幕吧。这是全网最真实可靠的内幕了。小肥羊的衰败从卖给百盛开始。张钢卖给百盛的仅仅是小肥羊壳子而已,张钢没有把小肥羊的灵魂交给百盛
10条回答

海底捞和小肥羊,一个来自四川,一个来自内蒙。但他们都有一个共同的特性,都是在北京成为火锅王者,并且都是以宴请为特性,可海底捞最终战胜了小肥羊,原因在于海底捞把握了主流的火锅发展趋势,也看清了他的消费者和目标市场。2000年后,中国消费水平一直在提高,而小肥羊却一直都在原地踏步,未抓住中国人对火锅这个物种升级的趋势。海底捞则暗合了最好的时机,一直都注重出品的升级。从服务、空间环境、产品质量都远远超过了小肥羊。海底捞则暗合了最好的时机,一直都注重出品的升级。从服务、空间环境、产品质量都远远超过了小肥羊。\r不管在前台的服务还是O2O布局上,小肥羊都要逊 {MOD}很多,它依然保留着它那传统一套的作风,不与时俱进。而一旦一家企业失去了敏锐的市场嗅觉,丧失了自身的文化价值,还忽视了消费者的需求变化,那它被消费者抛弃也即将成为必然。

希望对你有所帮助,谢谢。