长期吃苹果有什么好处?

2022-06-04 16:22发布

苹果,一种营养素含量很充足的水果:之所以建议大家可以常吃苹果,是因为苹果当中含有比较全面的营养物质。从糖类物质到维生素C,还有果胶等膳食纤维以及少量的植物活

苹果,一种营养素含量很充足的水果:之所以建议大家可以常吃苹果,是因为苹果当中含有比较全面的营养物质。从糖类物质到维生素C,还有果胶等膳食纤维以及少量的植物活
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2022-06-04 16:56

苹果是最常见的水果之一,老少皆宜,一年四季都能吃到。也是最受大众欢迎的水果之一,素有“一天一苹果,医生远离我”的说法。我们吃苹果到底有什么好处呢?

首先苹果的热量非常低,一个两百克的苹果也就差不多100Kcal,经常吃苹果的人不会太胖。其次,苹果的钾含量比较高,吃苹果有利于降低由于钠摄入过高引起的高血压。第三,苹果含有大量的果胶,这是一种可溶性的膳食纤维,是肠道内有益菌喜欢的食物,经常吃苹果可维持肠道菌群平衡,维护肠道健康,预防便秘,降低肠癌的发生风险。它还可以降低血管中的胆固醇含量,有预防心血管疾病有帮助作用。第四,苹果中含有苹果酸等有机酸以及植物活性物质,有提高机体免疫力的作用。

很多人习惯吃苹果削皮儿,认为这样可以避免摄入果皮上面的农药。其实这个大可不必,因为去皮的同时也损失掉了大量的果胶和有机酸等营养物质。仔细的清洗苹果,就可以有效的去掉大部分表面农药残留。

什么时候吃苹果比较好呢?有人说上午的苹果是金,下午的是银,到了晚上营养价值就更低了。其实不管什么时候吃,它的营养价值就在那里,至于什么时候吃比较好,还要根据自身情况来决定。苹果(还有其他水果)最好是放在两餐之间吃,既补充上一餐的不足,又可以减少下一餐的摄入量。减肥的女生可以在饭前吃一个苹果,可以帮助有效控制能量的摄入,有利于减肥。消化不好的朋友可以在饭后吃。苹果中的有机酸可促进消化液的分泌,帮助消化。

总之,吃苹果的好处多多,也不要吃太多哦,避免摄入过多能量和影响正餐。成人每天吃水果200-350克,大约是一个中等大小的苹果就可以了。

作者:王秋霞

国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员,问答签约答主

传播营养相关知识,倡导健康的生活方式,提倡全民自我保健。

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