刷流水，即通过虚构交易、虚开发票等手段，人为增加企业或个人账户的流水额。这种行为通常涉及欺诈、偷税漏税等违法行为。（刷流水、虚开发票、欺诈）根据我国相关法律规定，刷流水行为可能构成诈骗罪、虚开增值税专用发票罪等罪名。

根据我国《刑法》规定，诈骗罪、虚开增值税专用发票罪等罪名的量刑标准与犯罪金额有关。刷流水金额达到200万，可能面临以下刑事责任：

1. 诈骗罪：根据《刑法》第266条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 虚开增值税专用发票罪：根据《刑法》第205条规定，虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金。

刷流水200万被抓后，判刑的轻重还可能受到以下因素的影响：（自首、退赃、认罪态度）

1. 自首情节：如嫌疑人能够主动投案，并如实供述自己的罪行，根据《刑法》第67条规定，可以从轻或者减轻处罚。

2. 退赃情况：如果嫌疑人能够积极退赃，可能会对判刑产生积极影响。

3. 认罪态度：嫌疑人认罪态度良好，如能够主动认罪、悔罪，根据《刑法》第72条规定，可以从轻处罚。

为了更好地理解刷流水行为可能面临的法律责任，以下列举了相关法律条文：（刑法、相关条款）

1. 《刑法》第266条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 《刑法》第205条：虚开增值税专用发票或者虚开用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金。

为了避免触犯法律，企业和个人应遵守相关法律法规，诚信经营，不参与任何形式的刷流水行为。同时，加强法律意识，了解法律风险，避免因一时冲动而悔恨终身。