空气炸锅可以热饭，不可以放餐具进去的，是直接放食材的。 空气炸锅其具体原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以达到酥脆的口感。 正因为其特殊的原理，空气炸锅不需要额外加入太多油脂，只需要在食材表面刷一层油；如果食材本身带有足够油脂，不添加食用油也可以。

空气炸锅可以用什么碗盘？空气炸锅可以要用专用的碗盘，不要乱用，会有危险的，一定要按规定去做，不然后悔末及了。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。空气炸锅本来也不大啊，为什么放碗。如果是加热食物，确实可以放烤箱专用的碗或者盘。

如果是觉得清洗麻烦，里面放一层锡纸，这样也不需要清洗炸蓝，很方便。我自己之前做翅根试过，并不影响口感。其实空气炸锅选购的时候注意下，基本都是涂层锅，个人觉得一般都会比较好清理的呢。这里有个怎么选空气炸锅的思路，你可以看看
空气炸锅和烤箱一样，不需要总是清理炉内壁加热管的。实在要清理了，给大家推荐 大公鸡清洁剂或者花王清洁剂。喷一喷擦擦就可以。不像洗洁精弄半天洗不掉。

空气炸锅可以用专用的碗盘，不要乱用，会有危险的，一定要按规定去做，不然后悔末及了。