这个是，
但是传统油炸同样也会，
相比之下空气炸锅还省油！

空气炸锅本身是不会致癌的，所谓致癌就是你在炸食品的时候喷到了空气炸锅周围渣糊了，你如果没及时清理干净下次再炸食物会有致癌物的，只要保持空气炸锅内干净就不会有致癌物了

空气炸锅致癌是真的吗？知乎，空气炸锅，只不过是我们做饭时灵便的用的物件，他怎么能够致癌呢？不要相信，只要我们天天锻炼，吃饭睡觉都规律，蔬菜水果天天有，大鱼大肉少吃，我们身体就会健健康康

空气炸锅并不会致癌，致癌的是如果是炸糊了，把一些花生米之类的炸糊了，就有可能产生致癌的化学物质。除非是把食材炸糊。吃下肚子里，而且吃大量的炸糊的食品才会致癌。