2022-11-11 21:32发布
主料 羊排:300克 辅料 调和油:适量 蒜:适量 姜:适量 葱:适量 胡椒粉:适量 食盐:适量 烹饪步骤 1:羊肉提前煮熟晾凉。剔出肉，留下排骨，剁成小块。放葱姜蒜爆香油锅。羊排下锅中火煎炸。 2:炸至羊排边缘有微微的焦脆的感觉，放适量的盐翻炒均匀。放上黑胡椒粉炒均匀。再稍微撒一点孜然粉可以祛除羊膻味。翻炒均匀之后，撒上蒜花即可出锅食用了。
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主料 羊排:300克 辅料 调和油:适量 蒜:适量 姜:适量 葱:适量 胡椒粉:适量 食盐:适量 烹饪步骤 1:羊肉提前煮熟晾凉。剔出肉，留下排骨，剁成小块。放葱姜蒜爆香油锅。羊排下锅中火煎炸。 2:炸至羊排边缘有微微的焦脆的感觉，放适量的盐翻炒均匀。放上黑胡椒粉炒均匀。再稍微撒一点孜然粉可以祛除羊膻味。翻炒均匀之后，撒上蒜花即可出锅食用了。
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