2022-11-14 03:43发布
厨师技术哪家强，中国山东找蓝翔！更多追问追答追问
一边玩泥去
开个玩笑小朋友别生气，去优酷找视频，自己用空锅，反大米，或者沙子！
这样不是盲目的练
你是用什么锅？
双耳的大锅需要点挽力
炒勺没什么
厨房炒菜用纱布包耳的锅、练的时候是怎么样操作
左手握把向先转，材料控制在锅的前2/1位置，勺子控制材料防止后翻
转锅其实是锅前后抽动，用勺子转材料
你可以看看优酷上一些大厨的动作自己找感觉
8年前干了两年粤菜厨师
零基础的话，还是要从练习基本功开始，比如刀工、切工、颠勺、食材选择、脱骨处理等，这个建议去专业烹饪学校进行学习，只有经过专业的学习，才能掌握过硬的技术，具备专业的厨师技能。
你好，我就是一名厨师，这都没什么技巧，你要想学的快，要多练，看的再多都不如实践，熟而生巧！更多追问追答
最多设置5个标签!
{var%20f='http://v.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1515056452',u=z||d.location,p=['&url=',e(u),'&title=',e(t||d.title),'&source=',e(r),'&sourceUrl=',e(l),'&content=',c||'gb2312','&pic=',e(p||'')].join('');function%20a(){if(!window.open([f,p].join(''),'mb',['toolbar=0,status=0,resizable=1,width=440,height=430,left=',(s.width-440)/2,',top=',(s.height-430)/2].join('')))u.href=[f,p].join('');};if(/Firefox/.test(navigator.userAgent))setTimeout(a,0);else%20a();})(screen,document,encodeURIComponent,'','','http://hcgf898.com/data/attach/logo/logo.png', '推荐 的问题《最近学厨、我想知道怎么翻锅、转锅、勺子和锅怎么配合.方法.技巧.有没有什么视频看或者文字解答、谢》','https://hcgf898.com/q-30526.html','页面编码gb2312|utf-8默认gb2312'));){kind=link}
厨师技术哪家强，中国山东找蓝翔！更多追问追答追问
追答追问追答追问追答零基础的话，还是要从练习基本功开始，比如刀工、切工、颠勺、食材选择、脱骨处理等，这个建议去专业烹饪学校进行学习，只有经过专业的学习，才能掌握过硬的技术，具备专业的厨师技能。
你好，我就是一名厨师，这都没什么技巧，你要想学的快，要多练，看的再多都不如实践，熟而生巧！更多追问追答
一周热门 更多>