不能用了，涂层一旦剥落，不粘的效果就会大打折扣，清洁起来也会变得麻烦，因此还是小心地使用这些不粘炊具吧。

不粘锅的使用寿命比较短，一般家庭建议一年更换一次，如果超过一年或者是涂层脱落建议减少使用频率。

请使用木质或合成材料的锅铲，不然分分钟刮花涂层就杯具了。

如果只是一点那你只要今后不用钢丝球就好了，不粘锅就是不粘锅，如果万一有东西粘在上面就用水或热水多泡一会就好了，千万不要用那个了。这也告诉我们要养成一个好的习惯：

1、绝对不要使用金属材料的铲子，推荐我自己正在用的硅胶锅铲 斯凯尔中式硅胶锅铲。

2、使用温度不要超过280度，一般使用燃气灶的温度是不好控制的。这个要学会观察油温。

3、清洗时候千万别用钢丝球。