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挂面水分检测仪是集混合加热、自动称重、自动校准、温度设定及微调温度补偿等众多优点测试功能为一体的，该快速水分测定仪为深圳冠亚向市场推出的第五代快速水分检测仪产品。产品无需设定测试模式花析记握、测试时间，实验中更无需担忧360问答称重系统因时漂、温漂因素而造成重复性差的结果。
与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以***短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于丝资胡在身化端烘箱法,一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，***终值等数据。可用于挂面、半干面、鲜面、龙须面、方便面等水分含量的检测。