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想学烘焙，应该先学那些简单的？
不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。如志果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就还卷社百限日业创业都是十分有帮助的。学习烘焙需要多长时间？其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东西。如何学？哪个好？
两种方式，去烘焙培训学校和去当学效区徒。两种各有优劣吧，当然，我肯定是推荐你去培训学校的。原因是，时间，当学徒至少要一两年，而培训学校只需要大几个月，你这个年龄段，门庆衡术时间应该更重要。
前景如何？

烘焙处于发展阶段，来自市场绝对远大于从业者。但是开店的话不能保证就能赚到钱，这要看个人。如果只是打工的话，等有了几年工作经验后，工资上万的大有人在，如果能进入一个大的酒店就更处光布妒困商蛋还货好