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C

解析：

本题考查蝶式套利的盈画亚期亏计算。蝶式套利如的具体操作方法是：买入（或卖出）较近月份合约，同时卖出（或买入）居中月份合约，并买入（或卖出）较远月份合约，其中，居中月份合约的数量等于较近月份攻身职叫预伯和较远月份合约数量之和。该操作为蝶式套利，平仓盈亏=（卖出价－买入价）×交易手数×合约规模买入1尔道听白歌深0手7月小麦期货合约：（2870－2850）×10×10=2000（元/吨）卖出20手9月小麦期货合约：（2890－2900）×20×10=－2000（元/吨）买入10手11月小麦期货合约：（2930－2900）×10×10=3000（元/吨）总损益：2000－2000＋3000=3000（元/吨）故本题选C选项。