展开1全部拔丝苹果 原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。 制法： (1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄 {MOD}，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。 特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。 提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。 功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。 苹果派： 材料：苹果、黄油、 面粉、砂糖一大勺、牛奶适量、鸡蛋一个 做法： 1. 黄油稍微加热融化 2. 和入面粉，一点点加牛奶，和成面团，放到冰箱里醒半个小时 3. 苹果去皮切成小块，加砂糖，拌匀（会出水，去掉） 4. 微波炉烤盘铺上锡纸，底部抹一点油 5. 微波炉烤箱预热 6. 取出面团，分成数份，擀薄成长方形 7. 铺上苹果馅，卷起来，接口压紧，接缝向下，刷上蛋液 8. 放入烤盘内，入微波炉烤大约40分钟，乘凉食用 提示：果馅烤过后会变酸，加糖的时候可以多加点。 红萝卜苹果汁： 材料：红萝卜2条，苹果1／4个，冰粒适量。做法：红萝卜去皮，切成粗条状；苹果去皮、去核；与冰粒、少量矿泉水同放入搅拌机中搅打至烂即可。贴士：当你伤风感冒初起喉咙有点痒的时候，喝这款饮品就最能缓解症状；纯粹的红萝卜汁因有腥味，很多人不爱喝，但加入苹果后，味道焕然一新，口感改善了很多，但要注意的是，苹果不能放太多，否则会太甜

苹果电脑，历史可以去网站上找，一楼已说明.. 俺知识有限，不知自己了解的对不对： 1.苹果公司是史蒂夫·乔布斯也就是现在的苹果CEO创立的，早于微软公司，当年也非常辉煌.. 2.苹果公司在80-90年代因为业绩的关系把史蒂夫·乔布斯给“开除”出苹果公司，苹果公司没落，并且差点被收购 3.后来史蒂夫·乔布斯又回到了苹果公司，设计出的电脑的风格受到追捧（也就是如今苹果的简洁设计），不过由于windows过于强大，所以苹果的MAC系统并未被大多数人购买，所以苹果在90年代也并未很赚钱，只能说拜托业绩危机 4.二十一世纪初推出个人随身播放器iPod，创造世界销售神话，随之苹果电脑开始被世人关注，成为微软windows最大的敌人 而苹果公司在个人电脑业务中面临的最大竞争对手是微软公司microsoft！mac操作系统和windows操作系统的竞争本回答被提问者采纳