栗子糖水的做法大全

2022-11-26 00:02发布

栗子这种食材是可以制作成多种美味的食物,因为栗子是用于煲汤的,也可以直接用于制作糖炒板栗,大家可以根据自己的口味去选择制作的方法。栗子糖水这种食物相信大家应该都

栗子这种食材是可以制作成多种美味的食物,因为栗子是用于煲汤的,也可以直接用于制作糖炒板栗,大家可以根据自己的口味去选择制作的方法。栗子糖水这种食物相信大家应该都
4条回答
2022-11-26 00:47
栗子这种食材是可以制作成多种美味的食物,因为栗子是用于煲汤的,也可以直接用于制作糖炒板栗,大家可以根据自己的口味去选择制作的方法。栗子糖水这种食物相信大家应该都吃过吧,它的做法很简单,只要我们将栗子、莲子以及薏米等一起放进电饭锅进行煲一个小时就可以食用了。

栗子糖水

营养价值:

糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素
适宜人群:
适宜脾胃虚弱者、肾虚、腰酸、腿脚无力者、慢性腹泻者食用
禁忌人群:
消化不良、温热甚者、糖尿病、风湿病患者不宜食用
所需材料
栗子60克、莲子50克、薏米40克、红豆35克、枸杞2克、冰糖适量
做法
1板栗、薏米、莲子、红豆、枸杞分别洗净备用;锅中加入适量清水煮沸,将板栗、薏米、莲子、红豆放入锅中。
2盖上锅盖,转小火煮约1小时,煮的过程中需要搅拌。
3在锅中倒入冰糖,轻搅片刻,煮至冰糖完全融化即可。
功效与作用
板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。板栗糖水有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用,对于促进消化和食欲有好处,而且还可以有利尿的效果呢,而且还可以有清热解毒的作用,对于强身健体有好处,还可以清热去火的呢。
栗子糖水的制作方法,具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,促进食欲补气血,清心健脾养胃止泻强体质,而且受到了很多人的一致好评的哦。申诉已通过。

番薯糖水最传统的做法是用冰片糖煮的,清亮不浑浊,薯块不烂,粉而带韧,别具特 {MOD}。加入生姜煮更是起到“画龙点睛”之妙,除了中和糖水的凉性,还可以解甜腻。
主料5人份
甘薯(白心)2个
板栗适量
冰糖适量
红糖2块
姜适量
水适量
辅料
无适量
步骤1番薯栗子糖水【初味日记】的做法大全
栗子剪开一个小口,冷水下锅煮
步骤2番薯栗子糖水【初味日记】的做法图解
大火煮开,转中小火煮10-15分钟
步骤3番薯栗子糖水【初味日记】的家常做法
捞出栗子,趁热剥壳
步骤4番薯栗子糖水【初味日记】的简单做法
番薯去皮切成块
步骤5番薯栗子糖水【初味日记】怎么吃
姜去皮拍扁
步骤6番薯栗子糖水【初味日记】怎么做
锅中加入适量水,把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火,煮10-15分钟,直到番薯熟透
步骤7番薯栗子糖水【初味日记】怎么炒
最后加入红糖和冰糖调味,糖煮融化即可
成品图

烹饪技巧
/栗子/
栗子煮之前开口是为了后续剥壳的时候更容易处理
冷水下锅煮,可以减少煮制的时间
栗子要趁热剥壳,放凉了再剥就不好剥了。实在太烫的,可以加一丢丢凉水,稍微降温一下,但还是要趁栗子温热的时候快点剥壳
/番薯/
视频中用的是红薯,也可以用其他品种代替
番薯不能煮太久,用筷子可以轻易戳开即可
如果用的栗子是去壳的生栗子。那就要把栗子煮一会儿再下番薯煮