天猫618前夕，洛川果农忙的热火朝天，通过互联网电商、直播等方式，洛川苹果从黄土高原搭乘互联网快车，驶向了全国各地千家万户的餐桌。

5月25日，陕西洛川县长张晶给天猫颁发了“助农先锋”奖牌，表彰天猫在助力洛川苹果产业经济发展中的作用。

过去的8年是洛川苹果逐渐抢占网上市场的8年。2014年，洛川苹果网上零售额仅400万，到2021年，这个数字达12.5亿。从2018年到2021年，洛川苹果在天猫的成交额，年增长率均超过100%。

同时，洛川苹果的品牌价值也水涨船高：2019年品牌价值达到687.27亿，上升到果品类第一位。

洛川县委书记张继东对此表示，淘宝点燃了洛川苹果网销的第一把火，让洛川苹果有了自己的“苹果粉”，也让洛川苹果红遍全国。

从西北到华南，洛川苹果在天猫多了“苹果粉”

初夏时节，洛川苹果阿里直采基地郁郁葱葱，这个基地运用了多种先进种植理念与技术。

其中，苹果树下三叶草是专门引进的绿肥，苹果树长得更好，结出来的果子更甜。而苹果的仓储、选果、物流配送环节，则满是科技感：冷藏保鲜、智能分拣、可溯源的二维码。这些都在陕果集团和天猫共建的直管仓里完成，这座仓库是当地最大、技术最先进的仓库。

陕西顶端果业公司董事长赵恒亮说，2014年以前，洛川苹果几乎只依靠线下售卖，很难直接对接消费者，信息、物流不像今天这样通畅，有些年份也“丰产不丰收”、“果贱伤农”。现在洛川苹果直接向最终消费者销售，使得品牌力、复购都得到了极大提升，“洛川苹果粉”多了，这也进一步带动了果农积极性。

从产业长远发展角度出发，2015年，洛川县政府与阿里巴巴农村淘宝签订合作协议，让洛川苹果搭上了电商快车。

“市场自发秩序伴随着产业扶持措施，使得产业集聚与人才、技术、资本等要素流动相互促进，加速了一二三产的融合”，洛川县委书记张继东说。

苹果模式一条线，串起电商一大片

近10年来，洛川进行了一场产业变革，探索出了“洛川苹果模式”。

张继东介绍，洛川政府和淘宝天猫一起，走出了一条行之有效的探索路径，摸出了“洛川苹果模式”，即：消费侧反推——标准化生产、品种改良——冷藏冷链——分级分选——建立销售标准——建设直管仓——组合营销、培育品牌——培养电商人才。

截至2021年底，洛川县已建成电子商务孵化中心、电子商务“双创”园区。目前全县累计有注册电商经营户达752户，日均发货达到4至5万单。

10年前入淘的陕西顶端果业直播间内，电商主播们的直播间就在全自动检测选果线旁边。每个苹果都要被拍摄40张照片，测算疤点、霉心病、光泽、甜酸含量，主播把此过程称之为：“给苹果做ct”。

从果园到餐桌，从餐桌到果园，供应链上每个环节都深受影响。

如今，洛川的不少果农们和当地的天猫旗舰店合作托管等模式，亩产收益、种植技术上有不少提升。

“双方深度融合的过程中，淘宝带来供应链和价值链的聚焦、渗透，使得洛川苹果的区位优势更加突出，产业参与者收益递增，人才、技术资本等要素流通更顺畅，各方相互促进，形成了洛川苹果产业的螺旋式提升。”张继东在介绍“洛川苹果模式”时说。

三年翻番，一份让果农更踏实的未来承诺

“未来，洛川苹果一定会受到更多淘宝天猫消费者的喜爱，让洛川苹果的品牌价值更高，涌现出更多农产品品牌。”洛川县县长张晶对洛川苹果的未来充满信心。

天猫生鲜事业部总监鹏越表示，作为阿里巴巴在全国范围内助农计划的一部分，后续将推动洛川苹果天猫直管仓深度共建，未来三年，天猫将帮助洛川当地龙头企业天猫旗舰店销量三年翻番，并推出千人电商人才培养计划。

同时，聚划算也将洛川苹果纳入聚划算百亿补贴专项补贴基金，给予其亿级资源进行扶持。

国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授霍学喜指出，苹果产业不光是一个卖货的问题，淘宝天猫和洛川县共创的“洛川苹果模式”解决了三个方面的问题： “首先，推动了苹果产业运营体系扁平化，打通中间环节，依托大数据实现物流精准匹配，实现了洛川苹果产业的短链化；其次，依托数字化能力，有效管控市场主体，规避了交易风险、道德风险；第三，淘宝天猫是国内第一大消费平台，苹果卖的好只是一个结果，背后是促进业态变化，从消费者侧倒推回去优化了洛川苹果产业的升级和发展。”

霍学喜认为，在乡村产业振兴、一二三产融合的发展道路上，“洛川苹果模式”对国内其它农产品优势产区有良好的借鉴价值。搭载着电商的“快车道”，洛川正朝着“苹果产业高质量发展先行示范区”的目标前进。