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外酥内软的半发面烧饼双夹

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低筋面粉200 克 玉米面40克 酵母1克 活面的窍门: 柔软到比你的耳朵垂略硬即可 冰箱冷藏过夜。 油酥: 油、面、盐、孜然粉、椒盐,水 混合至过夜 早上取出冰箱冷藏的面团 己发至两倍大 擀面杖擀开 越薄越好 抹匀油酥 卷紧 切成四份 如果有强迫症 可以上秤约一下 一端盘成圆形 摁扁再次擀开 平底锅倒入少许油 放入四个饼胚 微! 表面刷水洒芝麻 盖上锅盖 这个时间可以刷牙洗脸换衣服:.…:::…...

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